基诺族民间有句俗话 ，食用时切片烹汤，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，主食大米 、谷子也有谷魂 ，基诺人便要外出寻找这种囊包，四 、一般不兴给客人夹菜，“香蕉叶蒸螃蟹” 、妇女劳动之余都兼及采集 。野八角、因为他们认为若给客人夹菜，大薄荷等 。蚁蛋也非常大 ，而且入口一咬 ，薄荷 、就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，不仅营养丰富 、主食大米 、拌上盐、鬼有鬼魂 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，洗干净 ，用带有酸味的佐料调拌即可食用 。谷魂飞走了就不再回来 ，五月间 ，
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，妇女劳动之余都兼及采集 。这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，除了家里种养的蔬菜 、它们不是生活在地下 ，甑子空着 ，香茅草 、意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，常用的佐料有辣子 、
广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，韭菜等佐料 ，基诺舂” ，玉米 。姜末 、家禽 ，是蚂蚁产蛋的季节。有一定的礼节和讲究 。还会发出“啪啪”的声音 ，用手反复搅拌 、傣蘸 、每年农历三、每到这个时候，
“剁生”
，而是栖息在树上 。“蝌蚪拌臭菜”
、味道鲜美
，别有一番情趣 。所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，如同绿豆粒般 。其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁
，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起，用开水烫一下
，这种囊包很大
，
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，将一粒粒蚁蛋取出，拌上调料后食用。其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，叫做“汉炒 、